８月３１日は野菜の日。
８月３１日は野菜の日。
皆さん、野菜はきちんと食べていますか？
そろそろ市場に流通する野菜も、
夏野菜から秋野菜に変化してきていますね。
私は今年最後の夏野菜を食べに、
淡路島にある農cafe 八十八屋というところで、
季節の八十八屋ランチをいただきました。
写真は、農園プレートです。
季節の野菜を
・淡路島で作った塩
・季節のソース（玉葱と味噌のソース）
・バーニャカウダ
でいただくプレートです。
http://hachijuhachiya.com/
農カフェ【八十八屋】淡路島の農家より食をお届けします。
美味しかったです。
他の野菜もとても美味しかったのですが、
玉葱はとても甘くて、
格別に美味しかったです。
淡路島に行った目的は、
（本当の目的は他にもあるのですが、
付随して達成した目的として；；）
島の野菜や果物を堪能し、
今後のベランダ植物園やベランダ農園の
参考になるものを探しに行くこと。
まぁ、農家の端くれによる、
市場調査ってヤツです。笑
（農家の方、本当にすみません。）
・玉葱のジャム
・枇杷のジャム
を買ってきました。
このブログに載せるかは分かりませんが、
食べるのがとても楽しみです^^
さて、淡路島に行った本当の目的は、
野島断層を見学しに行くためでした。
私のライフワークにサイエンスコミュケーションというものがあります。
このブログでそのお話を詳しくしていくのは、
ちょっと方向性が違うと思うので、
新しいブログを開設しました。
まだ白紙。何も書いておりませんが、
これから色々と書いていこうと思っています。
こちらは不定期にゆっくりと更新していこうと思います。
とみのすけ著のブログ
どちらもよろしくお願いします！
