蟠桃（フラットピーチ）を食べてみた

海外で食べた

フラットピーチ flatpeach

（別名：ドーナッツピーチ donutpeach）

が食べたくなり、

調べたら日本でも蟠桃（ばんとう）という

名前で売っていたので、

通信販売で購入しました^^

じゃーん！

福島産の蟠桃です^^

 

段ボールを開けたら、

桃の美味しそうな香りがしました！！！

あんパンのような、

平べったいフォルム。

約150g。

ハンバーグサイズ。

中国原産で、原種に近い品種。

歴史は古く、中国神話や西遊記などにも登場するそうです。

ヨーロッパで盛んに栽培され、安価で手に入るようです。

画像検索すると、韓国でも栽培されているようです。

日本では、福島と和歌山で栽培されているようですが、生産者が少なく、結構高価なものです。

蟠桃といっても、

黄桃系統と白桃系統があるようです。

私が購入したのは、白桃系統のようです。

日本ではあまり栽培されていないようで、

購入時期がかなり限られているため、

タイミング良く購入できたのは

とってもラッキーでした^^

流石に７つも食べられないので、

実家と姉の家族にお裾分けしました。

 

平べったいから、

いつも使っている琺瑯の

タッパーにちょうどおさまるサイズ感。

ナイスです！ 

熟していると、

皮が簡単に剥けます。

皮付きでも、

十分美味しくいただけました。

白桃の美味しい味がしました。

せっかくなので、

うまくいくか分からないけれど、

種から栽培してみようと思います。

桃の種は良く洗い、

乾燥しないようにして、

冷蔵庫に保管し、春にまくそうです。

春になったら、

また続きを書きます。