ベランダ植物園~東京の下町から~

【休日の朝6時更新】東京の下町。猫の額ほどのベランダですくすくと成長する植物の成長を愛でる日記。

野菜プランター

紅心大根の栽培~その後~

紅心大根の栽培がうまくいっていません。 気温がまだ高過ぎるのか、 日照不足なのか、 土があわないのか、、、 10月末まで蒔き時期なので、 色々と条件を変えてやってみようと思います^^

紅心大根~再・種まき~

種をまいてから2週間。 35℃近くになる日が多く、 せっかく発芽した双葉が、 徒長してしまったので、 再スタート。新たに種まきしました。 今日から1週間は最高気温が 30℃以下なので安心です^^ ●種まきに関する基本情報 蒔きどき 8月下旬~10月上旬 収穫期 …

紅心大根~種まき~

種を撒いたら2、3日でもう芽が出てきました^^ なんとなく赤っぽい双葉。成長が早いです。 本日の主役 紅心大根

バジルの利用方法1~バジルソース~

先週、プランターの整理を行って、 バジルを大量に収穫したので、 バジルソースを作ってみました。 材料 ・バジル 20g ・松の実 10g ・ニンニク 大1片(10g) ・オリーブオイル 60mL ・粉チーズ 10g ・塩 小さじ 1/2 ・粗挽き胡椒 少々 調べたレシピでは、 …

2017年8月・野菜プランター

東京は8月に入ってから、 毎日雨が降っています。 猛暑という感じではないけれど、 蒸し暑い日が続いています。 バジルと大葉が食べ頃。 今週はバジルと大葉をすべて収穫しました^^ (パクチーはかなり前に収穫済み) 色々な料理に使えるハーブ達でした。 …

2017年6月・野菜プランター

私は見るのも好きだけど、 食べるのも好き。 ということで、 観葉植物だけでなく、 食用植物も育てております。 今は、コリアンダー・大葉・バジルの三種類を 一つのプランターで育てており、 野菜プランターが現在は、 香草プランターになっております。 先…